Les courges d'été

De : Pascale Coutu et Pierre Tremblay
Éditeur : Les Éditions Goélette
Date de parution : 2011-05-25

Courgettes et concombres, melons et melons d'eau se déclinent en soupes glacées, smoothies et cocktails, burgers et brochettes pour le bonheur de vos papilles ! Laissez-vous tenter par autant d'idées pour les cuisiner que de raisons de les déguster !

Farcies, grillées ou marinées, les courges d'été sont délicieuses et très santé ! Pascale Coutu et Pierre Tremblay vous en livrent leurs particularités et jouent avec leurs saveurs afin d'ensoleiller vos assiettes !

Épuisé

Format : Rigide (273 mm x 248 mm)
ISBN : 978-2-89638-913-1
Nombre de pages : 176 pages