Pascale Coutu

Sympathiques, curieux, gourmands, passionnés et désireux de manger plus sainement, Pascale Coutu et Pierre Tremblay ont décidé de faire de la ferme ancestrale des Coutu la référence québécoise de la culture des courges !

Depuis 1999, ils cultivent à La Courgerie des variétés de courges des plus surprenantes, créent des mets authentiques et délicieux, voient défiler les visiteurs et collectionnent les honneurs (prix coup de coeur du jury régional des Grands Prix du tourisme québécois en 2004, lauréats régionaux des Grands Prix du tourisme québécois, attractions touristiques en 2005).

Leur devise :

Choisir l’agriculture pour le bonheur et la cuisine pour le partager !